IBÉRICO CARNE DE PORCO MONTELLANO

LOMBO GRELHADO E OVOS FRITOS

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos

20,00€

PRESA GRELHADA

24,00€

ALMÔNDEGAS TRUFADAS

  • Ico-ale-gluten--1 Gluten
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

23,50€

CARNE DE CARNE "MARCA DE GARANTIA DE VITELA CHARRA"

BIFE DE VITELA

ANIMAL FÈMEA DE 11 A 15 MESES DE IDADE. ESTAGIOU POR UM PERÍODO MÍNIMO DE 15 DIAS NA CÀMERA.

28,00€

ENTRECÔTE GRELHADO

22,00€

FILÉ MIGNON GRELHADO

25,50€

BIFE DE CARNE

ANIMAL FĒMEA DE 5 A 12 ANOS DE VIDA. MATURAÇÃO MÍNIMA DE 60 DIAS.

(2 PESSOAS)

PREÇO/KILO

57,00€

CARNE BOVINA DA REGIÃO

STEAK TARTAR

  • Ico-ale-huevos--1 Huevos
  • Ico-ale-soja--1 Soja
  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos
  • Ico-ale-mostaza--1 Mostaza

24,00€

BOCHECHA DE BOI REFOGADA

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

24,00€

OTRAS CARNES

OMBRO DE CORDEIRO ASSADO

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

29,50€

LEITÃO FRITO

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

25,50€

PERDIZ

  • Ico-ale-sulfitos--1 Dióxido de azufre y sulfitos

24,50€